تعتبر نبتة الخرشوف أو الأرضي شوكي (#القنارية) من الفصيلة النجمية وهي نبتة مشهورة في المغرب العربي وحوض البحر الأبيض المتوسط كما تحتوي على العديد من العناصر الغذائية وتستخدم في تحضير العديد من أنوع السلطات إضافة لذلك يمكن تناولها مخللة أو مسلوقة مع اللحم وللخرشوف العديد من الفوائد التي تعود بالنفع على جسم الإنسان.
تحتوي نبتة الخرشوف على العديد من العناصر الغذائية مثل #الفيتامينات (فيتامين ج وفيتامين أ) كما تحتوي على #الكالسيوم و #الألياف و #الحديد. فوائد الخرشوف للكبد : يحتوي الخرشوف على مادة السينارين التي تقوم #بتنظيم_وظائف_الكبد عن طريق تجديد خلاياه, كما أنه يدر البول ويساهم في #طرد_السموم من الجسم و #يعالج_الانتفاخ و #يحسن_عملية الهضم. فوائد الخرشوف للشرايين : يساهم الخرشوف في #تقليل_مستويات_الكولسترول_الضار_في_الدم وأيضا الدهون الثلاثية كما يرفع معدلات التمثيل الغذائي وذلك #يساعد على #حرق_الدهون.
فوائد الخرشوف للجهاز الهضمي: يساعد الخرشوف على #التخلص_من_مرض_متلازمة_سوء_الهضم وخاصة عند الأشخاص الذين يعانون من #آلام_البطن و #الإمساك و #الإسهال ويشعرون بحرقة المعدة والغثيان حيث تتراجع لديهم هذه الأعراض بشكل ملحوظ بعد شرب مستخلص أوراق الخرشوف لمدة 14 يوما كما ينصح بشرب كوب من عصير الخرشوف قبل الطعام للأشخاص المصابين بالإمساك.
التعليقات