منارة كل فلاح
بينت البحوث الطبية و الفلاحية أن للقنارية قيمة غذائية هامة إذ يحتوي الجزء المأكول منها على عدة مواد أساسية مثل البروتينات و الكربوهيدرات و الدهنيات و الأملاح و كذلك على كميات من الفيتامينات و الحديد و عدة مواد طبية تستخدم في علاج الكبد و المرارة. من الناحية الاقتصادية فمن المعروف أن زراعة القنارية ذات مردودية مرضية و هي من المحاصيل المعمرة التي يمكن أن تبقى بالأرض 3 أو 4 سنوات. أما ببلادنا فإن هذه الزراعة تترك سنتين متتاليتين
يعتبر اختيار الشتلات السليمة من أهم الاحتياطات الواجب اتخاذها في تكاثر القنارية لما لهذه العملية من خصوصيات و جزئيات و تتم عملية التكاثر باستعمال أنواع مختلفة من الشتلات و تتم العملية بالطريقة الخضرية و ينصح بأن تأخذ من حقول بها عمليات التنقية الفيزيولوجية و الصحية لضمان أعلى نسبة نقاوة الصنف و للحد من الأمراض خاصة منها الفيروسية. 💢الأصابع Cabosses هي عبارة عن فروع جانبية يتم فصلها عن النبتة الأم خلال مرحلة السبات الخضري و ينصح بأن تحمل جزء من الجذور لتسريع عملية الإنبات. يتميز هذا النوع من الشتلات بارتفاع نسبة ثبوته و بانخفاض كلفة إنتاجه. 💢الجدرة Éclats de souche هي الجزء السفلي من النبتة الأم المتواجد تحت سطح التربة. تقطع طوليا إلى قسمين أو ثلاثة أو أكثر حسب سمكها. يجب أن يكون اللون الداخلي أبيضا و غير متعفن و أن تحتوي كل قطعة على برعمين على الأقل. يعرف هذا النوع من الشتلات بانخفاض نسبة ثبوته في الحقل. 💢الكردون Œilletons هي عبارة عن فروع جانبية ناتجة عن نمو براعم قريبة من سطح التربة. يتم فصل الفروع التي تحتوي 6 أوراق على الأقل خلال الفترة الممتدة من منتصف شهر مارس إلى بداية أفريل و قبل بلوغها مرحلة الإزهار. يجب الحرص أن تحوي الفروع على جزء من الجذور مع تفادي كثرة الجروح. يتم إزالة الأوراق قبل غراسة الفروع بالمنبت لتقليل عملية النتج من الشتلة. 💢العصي Bâtonnets هي الفروع الجانبية التي أثمرت بعد نمو براعمها القمية. تتميز مثل الأصابع بارتفاع نسبة ثبوتها و انخفاض كلفة إنتاجها. يتوفر هذا النوع من الشتلات بكثرة عند استعمال الأصناف المبكرة و يكون عدده محدودا عند استعمال الأصناف المتأخرة إنتاجها.
#لإعداد_المشاتل_للغراسة_يجب: * استئصال أنواع الشتلات من الحقول خلال شهر جويلية وأوت ما عدى الكردون و ذلك حسب الأصناف المستعملة. * تطهير الشتلات من الأمراض بغمسها لبضع دقائق في خليط من الماء و مبيد فطري متعدد الفاعلية. * تنبيت الشتلات بوضعها في أحواض يغطي سطحها بطبقة من الرمل سمكها في حدود 10 صم مع الحرص على توجيه قمم البراعم إلى أعلى * رش الشتلات بالماء بتواتر يسمح بالمحافظة على مستوى الرطوبة بالمنابت و يمكن من نمو البراعم إلى حين نقلها و غراستها في الحقل.
التعليقات