تلعب المادة العضوية دورا هاما في الحفاظ على خصوبة و إنتاجية الأراضي الفلاحية. فهي توفر العناصر الغذائية اللازمة لنمو النباتات كما أنها تساهم في تحسين تركيبة التربة و الرفع من قدرتها في المحافظة على الماء و مقاومة الانجراف. و قد أظهرت عملية الإستسماد نجاعة كبيرة في تحسين قيمة السماد و تثمين فواضل الزراعات و تطهير المادة العضوية.
تلعب المادة العضوية دورا هاما في الحفاظ على خصوبة و إنتاجية الأراضي الفلاحية. فهي توفر العناصر الغذائية اللازمة لنمو النباتات كما أنها تساهم في تحسين تركيبة التربة و الرفع من قدرتها في المحافظة على الماء و مقاومة الانجراف. و قد أظهرت عملية الإستسماد نجاعة كبيرة في تحسين قيمة السماد و تثمين فواضل الزراعات و تطهير المادة العضوية.
#ماهو_المستسمد🤔🤔 يقع الحصول على المستسمد بعد تخمر هوائي مراقب لمواد عضوية متأتية من مصادر نباتية و حيوانية مختلفة. بصفة عامة تعرف عملية الإستسماد بتطور بيولوجي للمواد المستعملة إلى مادة عضوية ثابتة و غنية بالعناصر الغذائية (الآزوت و الفسفاط و البوطاس) و بالمكونات الدبالية يطلق عليها اسم المستسمد. تهدف عملية الإستسماد إلى: - رسكلة المواد العضوية خاصة الفواضل اليابسة و نصف اليابسة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الكربون و الآزوت. - القضاء على جل الآفات و الطفيليات المتسببة في الأمراض و كذلك البذور الغير مرغوب فيها تحت مفعول الحرارة الناتجة عن عملية التخمر. - الحصول على مستسمد غني بالدبال #كيف_يتم_إعداد_المستسمد🤔🤔 يقع إعداد المستسمد غالبا في الضيعة, قي مكان محمي من الرياح و الحرارة الشديدة, فوق أرضية مبسطة و قليلة الانحدار لتسهيل عملية صرف المياه. 💢المواد المستعملة تتكون المواد القابلة للإستسماد من فواضل عضوية غير ملوثة (عدم استعمال رواسب محطات التطهير خاصة في زراعة الخضر) و سهلة التحلل مثل غبار الحيوانات و فواضل النباتات و الزراعات و أغصان التقليم و أوراق الأشجار و الأعشاب الطفيلية و و الثمار المتساقطة و فيتورة الزيتون و الفواضل المنزلية المفروزة... لإنجاح عملية الإستسماد يجب: - اختيار مواد تحتوي على نسبة من الكاربون مثل فواضل النباتات...و نسبة من الآزوت مثل الغبار و من المستحسن أن تكون نسبة الكربون على الآزوت تتراوح بين 30 و 40 . - إدماج غبار الحيوانات في كومة المستسمد. 💢الفرم يستحسن فرم الأغصان الكبيرة التي تحتوي على نسبة عالية من الخشب و السيلولوز لأنها صعبة التحلل. تكوين الكومة توضع المواد التي تم تحضيرها إما على شكل طبقات أو على شكل خليط في أكوام عرضها 2 متر و ارتفاعها 1.5 متر أما طولها فهو يختلف حسب كمية المواد المتوفرة. 💢التجانس نتحصل على كومة متجانسة بقلبها يدويا أو باستعمال آلة ميكانيكية. 💢التخمر تحتاج عملية التخمر إلى عدة عوامل منها نسب الأكسسجين و الحموضة و الرطوبة و تمثل درجة الحرارة و نسبة الرطوبة العنصران الفاعلان في النشاط الحيوي داخل كومة المستسمد و الذي من خلالهما يقع تحلل المواد العضوية. 💢متابعة الحرارة تكون خلال مرحلة التخمر و لعدة أيام ارتفاع الحرارة داخل الكومة مما يساعد على القضاء على نسبة هامة من بذور الأعشاب الطفيلية و الجراثيم الضارة. لاجتناب ارتفاع الحرارة المفرطة ينصح خلال هذه المرحلة بقلب مكونات الكومة بإدخال جوانبها و إخراج المواد الموجودة في وسطها و ريها عند الحاجة.
💢متابعة الرطوبة تختلف نسبة الرطوبة حسب المواد المستعملة و يستحسن أن تتراوح بين 50 و 70 كما يمكن تعديلها بري الكومة. 💢تقييم نضج المستسمد - لونه داكن - رائحته تشبه رائحة الغابة - درجة الحرارة داخل الكومة تساوي درجة حرارة الطقس بصفة عامة يقع الحصول على مستسمد ناضج بعد مرور 4 إلى 6 أشهر استسماد و ذلك حسب المكونات المستعملة و حالة الطقس. 💢خزن و توضيب المستسمد يقع خزن المستسمد في مكان مهوئ و محمي من الأمطار و الرطوبة. أما بالنسبة للتوضيب يكون حسب متطلبات السوق.
التعليقات